Privacy Statement House of Steaks
1. Inleiding
House of Steaks hecht veel waarde aan de privacy van onze gasten en verwerkt persoonsgegevens conform de Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG). Dit privacy statement beschrijft welke gegevens wij verzamelen, hoe wij deze verwerken, hoe wij deze beveiligen en welke rechten u heeft.
2. Verantwoordelijke
House of Steaks, gevestigd te Pancratiusplein 37 te Heerlen, is verantwoordelijk voor de verwerking van persoonsgegevens zoals beschreven in dit privacy statement. Voor vragen kunt u contact opnemen via gian.cox@houseofsteaks.nl of 045-2087336.
3. Welke gegevens verwerken wij?
Wij verwerken de volgende persoonsgegevens:
- Naam en contactgegevens (zoals e-mailadres en telefoonnummer)
- Betaalgegevens
- Reserveringsgegevens
- Dieetwensen of allergieën (indien vrijwillig verstrekt)
- Camerabeelden (bij bezoek aan ons restaurant, indien van toepassing)
- Eventuele feedback of klachten
- Correspondentie met betrekking tot klantenservice en reserveringen
- Beoordelingen en recensies over onze diensten
4. Doeleinden en grondslagen voor verwerking
Wij verwerken persoonsgegevens uitsluitend voor de volgende doeleinden:
- Het maken en beheren van reserveringen (uitvoering overeenkomst)
- Het verwerken van betalingen (wettelijke verplichting)
- Klantenservice en klachtenafhandeling (gerechtvaardigd belang)
- Marketing en promotionele acties (toestemming, indien vereist)
- Beveiliging en fraudepreventie (gerechtvaardigd belang)
- Het voldoen aan wettelijke verplichtingen (zoals belastingwetgeving en boekhouding)
- Analyse van bezoekersgedrag om onze dienstverlening te verbeteren (gerechtvaardigd belang)
5. Hoe lang bewaren wij uw gegevens?
Wij bewaren uw gegevens niet langer dan noodzakelijk voor de hierboven genoemde doeleinden:
- Reserveringsgegevens: 2 jaar na plaatsen van de reservering
- Betaalgegevens: conform fiscale verplichtingen (7 jaar)
- Camerabeelden: maximaal 28 dagen, tenzij langer nodig voor onderzoek
- Marketinggegevens: tot intrekking van toestemming
- Klachten en feedback: 2 jaar na afhandeling
- Correspondentie en klantenservicegegevens: 2 jaar na laatste contact
- Beoordelingen en recensies: zolang deze relevant zijn voor onze dienstverlening
6. Delen van persoonsgegevens
Wij delen persoonsgegevens alleen met derden indien dit noodzakelijk is, zoals:
- Betaaldienstverleners voor het verwerken van betalingen
- IT-dienstverleners die systemen beheren (onder strikte geheimhouding)
- Overheidsinstanties indien wettelijk verplicht
- Marketing- en advertentiepartners (alleen indien toestemming is verleend)
Wij verkopen uw gegevens nooit aan derden.
7. Beveiliging van persoonsgegevens
Wij nemen passende technische en organisatorische maatregelen om uw gegevens te beschermen tegen verlies, misbruik en ongeautoriseerde toegang:
- Beperkte toegang tot persoonsgegevens, uitsluitend voor geautoriseerde medewerkers
- Versleuteling van gevoelige gegevens
- Regelmatige beveiligingsaudits en updates van onze systemen
- Firewalls en anti-virussoftware ter bescherming tegen cyberaanvallen
- Beveiligde betaalmethoden en naleving van PCI DSS-standaarden
8. Uw rechten
U heeft de volgende rechten met betrekking tot uw persoonsgegevens:
- Recht op inzage: U kunt opvragen welke gegevens wij van u verwerken.
- Recht op rectificatie: U kunt onjuiste gegevens laten corrigeren.
- Recht op verwijdering: U kunt verzoeken om verwijdering van uw gegevens.
- Recht op beperking: U kunt onder bepaalde voorwaarden de verwerking laten beperken.
- Recht op bezwaar: U kunt bezwaar maken tegen bepaalde verwerkingen.
- Recht op gegevensoverdracht: U kunt uw gegevens opvragen in een gestructureerd formaat.
- Recht om toestemming in te trekken: Indien wij uw gegevens verwerken op basis van toestemming, kunt u deze toestemming op elk moment intrekken.
Verzoeken kunt u indienen via gian.cox@houseofsteaks.nl, waarna wij binnen een maand reageren.
9. Cookies en trackingtechnologieën
Wij gebruiken cookies op onze website voor functionele, analytische en marketingdoeleinden:
- Functionele cookies: noodzakelijk voor een correcte werking van de website
- Analytische cookies: helpen ons inzicht te krijgen in het gebruik van onze website
- Marketingcookies: worden gebruikt voor gepersonaliseerde advertenties (indien toestemming is gegeven)
Meer informatie over ons gebruik van cookies vindt u in ons cookiebeleid.
10. Internationale gegevensoverdracht
Indien wij persoonsgegevens doorgeven buiten de Europese Economische Ruimte (EER), zorgen wij ervoor dat er passende waarborgen zijn, zoals:
- Overdracht naar landen met een adequaatheidsbesluit van de Europese Commissie
- Gebruik van standaard contractuele clausules (SCC’s) goedgekeurd door de Europese Commissie
- Extra beveiligingsmaatregelen zoals versleuteling en pseudonimisering
11. Wijzigingen in dit privacy statement
Wij behouden ons het recht voor dit statement te wijzigen. De meest recente versie is altijd beschikbaar op onze website. Wij adviseren u dit privacy statement regelmatig te raadplegen voor updates.
12. Klachten en contact
Indien u klachten heeft over onze verwerking van persoonsgegevens, kunt u contact met ons opnemen via gian.cox@houseofsteaks.nl. Wij streven ernaar om klachten zo snel mogelijk te behandelen.
Laatst bijgewerkt: 31-03-2025
